VERMI NEI PIATTI A SCUOLA. RESPONSO ISPEZIONE NAS: IGIENE NELLA NORMA ALLA DON MILANI E MARKAS

Quel verme non aveva alcun motivo di essere in quei piatti, o almeno nessun motivo naturale o causa imputabile a cibo o condimenti andati a male. Per tale motivo l’invito del Comando Nas di Taranto è “No al falso allarmismo”. Il responso è positivo riguardo alla ispezione di martedì scorso effettuata insieme alla Asl nei locali della scuola Don Milani e delle cucine della ditta appaltatrice del servizio mensa scolastica Markas. I vermi trovati nei piatti serviti in mensa ai bambini ha portato alla costituzione di un comitato di mamme che ha più e più volte denunciato la propria preoccupazione a istituzioni e organi competenti. Ed ecco che è seguita la dovuta ispezione dei carabinieri del nucleo antisofisticazioni di Taranto sia nelle cucine della ditta Markas al rione Perrino di Brindisi sia negli ambienti della scuola primaria Don Milani al rione S. Chiara. La settimana scorsa nei piatti di due bambini era stato rinvenuto un millepiedi spezzato in due e in due differenti piatti di tortellini in brodo. Questo particolare aspetto (millepiedi spezzettato e in due diversi piatti) ha fatto gridare al sabotaggio, la stessa ditta in un comunicato stampa aveva parlato di una simile ipotesi. I Nas di Taranto, pur non ipotizzando nulla in merito, escludono categoricamente che il verme rinvenuto nei piatti avesse alcun attinenza con il cibo servito. Ebbene, il comando conferma che per il resto sono state trovate condizioni igienico sanitarie nella norma, fatto salvo per qualche piccola carenza, definita “insignificante” (una zanzariera non idonea), ma nulla che non sia stato corretto nello stesso tempo della ispezione e soprattutto niente “che abbia a che fare che il servizio cucina e il cibo”. Sono stati tirati a lucido i pavimenti e garantita la massima igienizzazione dei locali per rassicurare ancora di più genitori e alunni della sicurezza sanitaria della scuola e del servizio cucine.

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