Tra i mesi dell’anno, Maggio si erge con il più dolce e colorato dei vestiti, da sempre la primavera è il periodo di feste, passeggiate all’aperto e rilassanti incontri di degustazione.
Martedì 1 Maggio 2018, all’ Agriturismo “Masseria Le Terrazze di Serranova”, ci sarà il “Convivio dei buongustai”; sarà possibile conoscere le particolarità della flora di questo angolo di Salento, tra muretti a secco e asini.
La nostra cucina utilizza nella gran parte delle sue preparazioni, prodotti derivanti dalla agricoltura biologica e per questo sempre freschi e privi di qualsiasi trattamento a base di pesticidi o di altri prodotti nocivi per l’uomo.
Si avrà soprattutto la possibilità di assaggiare e sperimentare i sapori della Puglia più rurale immersi nel verde degli ulivi secolari e affacciati sul mare.
Il menù sarà così composto:
Sfizioserie di apertura
Fave e cicoria
Lasagna di carciofi
Campanelle in crema di asparagi
Cassatella di Serranova
Finocchietto selvatico
Euro 28,00
Olio extravergine di oliva di nostra produzione Uellì
(Acqua, vino rosato della nostra selezione, caffè)
Prenotazione obbligatoria:
Tel. +39.347 0605217 339 2328654
