Il 16 novembre, il Teatro Impero di Brindisi, ha ospitato il “Gran Galà della Felicità” , arrivato alla seconda edizione. L’ evento è stato organizzato e promosso dall’ AIPD, Associazione Persone Down, di Brindisi. Tantissima gente ha voluto condividere questa manifestazione così importante e così ricca di ” spettacolo” . Hanno condotto la serata: Marcello Biscosi e Ilia D’ Arpa. In prima fila, c’ era il grande Albano che, da subito, aveva assicurato la sua partecipazione, e non ha deluso le aspettative. Ci sono state esibizioni di ballo, di canto, sfilate di moda e tanto altro. Ma, questo evento nasce, soprattutto, come: ” Gara di Cake Design” , con l’ obiettivo di coinvolgere estimatori brindisini nella preparazione e decorazione di torte, seguendo il tema della felicità. La giuria chiamata a valutare i vari lavori, era composta da tutti pasticceri esperti ed era presieduta dal Cake Designer e Wedding Planner: Marco Maggi. Gli ingredienti usati, i colori, l’ abilità di manipolazione, tutto ha concorso al raggiungimento di un chiaro messaggio, quello di comunicare la felicità. Tutti i cakes realizzati, erano buonissimi, alcuni nella forma, altri nella sostanza. Tutto lasciava trapelare la voglia, l’ impegno, non solo tecnico, di voler creare qualcosa per fare piacere, per donare un po’ di felicità. ” Il tempo ha il valore di un sorriso” , così ha commentato uno dei giudici e, effettivamente, vedere tanti sorrisi è stata un’ emozione enorme. Questo evento ha coinvolto tante persone convinte che: ” l’ essenziale è insensibile agli occhi… Non si vede bene che col cuore” . Tutta la serata ha seguito il filo conduttore della felicità, vista attraverso la danza, il canto, la moda, ma, soprattutto, felicità vista attraverso le torte, o meglio dire” cakes design” : un’ arte che, con dolcezza, esprime messaggi che stimolano sentimenti e sensazioni chiari e latenti. Grazie al prof. Vincenzo Mustich, uno dei giudici, per aver contribuito, con i suoi commenti, a rendere più chiara la vera essenza della serata. Gran Galà della Felicità, un evento importante perché ” non c’ è niente di più nobile che donare sorrisi, perché i sorrisi sono un viatico per la felicità” . Felicità per le persone meno fortunate di noi, senza sentimenti di pietà o commiserazione, ma condividendo tutti insieme, tanti momenti belli. Anna Consales