Brindisi: disposta la chiusura di un laboratorio di preparazione degli alimenti a seguito di un controllo dei N.A.S..
Il direttore del servizio igiene alimenti e nutrizione dell’Azienda Sanitaria Locale di Brindisi ha disposto la chiusura del laboratorio di preparazione alimenti di pertinenza di un’attività di ristorazione ubicata all’interno dell’aeroporto Papola Casale. L’attività è di proprietà di una ditta del basso Salento che ha altri punti ristorno in ipermercati di Brindisi. Il provvedimento scaturisce a seguito di una verifica effettuata dai Carabinieri del Nucleo N.A.S. di Taranto, che hanno riscontrato gravi carenze di natura igienico sanitaria. Il valore complessivo dell’infrastruttura ammonta a circa 400.000 €.
